低温试验机是采用电加热方式，制冷循环采用逆卡若循环，该循环出两个等温过程和两个绝热过程组成，其制冷剂经压缩机绝热压缩到较高的压力，消耗了的功使排气温度升高，之后制冷剂经冷凝器等温地和四周介质进行热交换将热量传给四周介质。后制冷剂经截流阀绝热膨胀做功，这时制冷剂温度降低。zui后制冷剂通过蒸发器等温地从温度较高的物体吸热，使被冷却物体温度降低。此循环周而复始从而达到降温之目的。
低温试验机要定期清洗蒸发器，因为试品的洁净等级各不相同，在强制风循环作用下蒸发器上会凝聚很多尘埃小颗粒物体等，所以要定期进行清洗。还有水路与加湿器清洗，若水路不通畅、加湿器结垢就会导致加湿器干烧，可损坏加湿器，所以必须要定期对水路与加湿器进行清洗。还要坚持每次试验完毕后将温度设定在环境温度附近，工作30分钟左右再切断电源，再擦干净工作室内壁。
